Eli et Evelyne vous proposent un large éventail de prestations, avec une cuisine revisitée de manière gastronomique, des plats originaux, travaillés et des saveurs très séduisantes.
Livraison
Vous recevez de la famille, des amis, et vous souhaitez profiter de vos convives sans rester derrière les fourneaux? Nous prenons le temps de comprendre vos besoins et vos attentes pour créer un menu saisonnier sur mesure, parfaitement adapté à votre événement.
La Maison Saint-Martin vous propose deux formules: à emporter ou à livrer chez vous.
Plats à emporter
Tous les plats sont toujours préparés avec soin et à base d’ingrédients saisonnier.
Nous veillons également à ce que vous puissiez facilement réchauffer les plats à la maison. Et nous ajoutons toujours une note d’accompagnement avec les températures du four, les temps de cuisson, etc.
Vous avez plusieurs options, allant d’un plat savoureux à un délicieux menu composé de plusieurs plats.
Exemple de menu:
Couscous de légumes d’été aux crevettes tigrées,
citronnelle, curry vert
~
Suprême de pintade farci aux cèpes, purée de céleri rave,
Poêlée de champignons
~
Délice au chocolat à la fève de tonka et vanille
Prix par personne: 30 euros ( seulement le plat principal à 15 €)
Buffet
Buffet campagnard, buffet froid et chaud, buffet de la mer, Buffet Périgordin, …, le choix est énorme.
Nous serions ravis de discuter avec vous de la manière de créer le buffet parfait pour votre occasion! Contactez-nous en utilisant le formulaire sur cette page.
Quelques exemples:
Buffet (min 15 pers)
Œufs farcis au curry Pondichéry
Salade de pâtes à la Grecque
Assortiment crudités
Taboulé au pois chiches
~
*Echine de porc confite façon enchaud du Périgord
*Rôti de veau en fine tranche à l’huile de noix et mélange de trappeur, gésiers de volaille confits à la graisse d’oie
*Pâté de campagne aux trompettes de la mort, compote de pommes au gingembre
*Jambon cru du Périgord, saucisson sec, cornichons
*Aillerons de pintade marinée au yaourt, épices tandoori
*Petits roulés de saumon fumé
*Bulots cuits à l’ail et citron, sauce mayonnaise
*Filet de maquereaux fumé au poivre
~
*Plateau de fromage, salade mesclun
~
*Tarte fine aux amandes, patate douce, raisin de Corinthe
*Délice au chocolat à la fève de tonka et vanille
*Tiramisu au spéculoos
*Rochers congolais
Prix par/pers : 25 euros
Formulaire de demande
Veuillez remplir complètement ce formulaire pour recevoir plus d’informations sur les possibilités et les prix.